Vignes, vins et Biodynamie (1)

octobre 8, 2017

Vignes, vins et Biodynamie (1)

Biodynamie_terre

Nature des terrains, géologie des sols et sous-sols, ions cuivre et soufre, préparas, astres pntants ou descendants …

La Biodynamie place la Vigne au centre d’un Univers complexe et changeant, une savante alchimie presque magique. Et pourtant force est de constater que les résultats sont là, à défaut de savoir les interpréter et expliquer de façon scientifique.

Biodynamie et Lune

Pour Rudolph STEINER, un des précurseurs de cette approche, la vie des végétaux s’équilibre entre forces telluriques montant du sous-sol et cosmiques venues de l’espace / l’univers.

Ce qui est somme toute une approche pleine de bon Sens et relativement cartésienne somme toute.

Byodynamie et Plante

Si les vins « biodynamiques » doivent beaucoup au philosophe humaniste Rudolph STEINER, ils sont aussi redevables à bien d’autres pionniers :

  • Alex PODOLINSKI , grandes cultures
  • Maria THUN, polyculture
  • Herbert KOEPF
  • Jules GUYOT
  • Jules CHAUVET
  • Pierre OVERNOY
  • Marcel LAPIERRE
  • Jacques NEAUPORT
  • Antoine LEPETIT de la BIGNE
  • Christian BOUCHET et son père
  • Lenz MOSER

Biodynamie, vortex et dynamisation

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